Спиральный аппарат Метель 700-508-19

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Производительность аппарата по замораживанию котлет 700 кг/час

– размер: диаметр 80 мм, высота 30 мм

– масса: 0,088 кг

при условии:

– температура продукта на входе в аппарат не выше +10 оС

– температура продукта на выходе из аппарата не выше -18 оС

– размещение продукта на ленте не менее 2,95 кг на 1 п.м.

– время замораживания – 70 минут

– средняя температура в камере -33 оС

– температура кипения х/а в испарителе – 42 оС

– температура конденсации х/а +47 оС

Время нахождения продукта в камере (время замораживания)

Т max – 90 минут

Т min – 45 минут

Изменение скорости движения ленты

бесступенчатое

Хладагент

R507а

Оттайка испарителя

Трубчатыми электронагревателями (ТЭН)

Максимальная установленная электрическая мощность

113,6 кВт

Максимальные высота продукта

не более 40 мм

Транспортная лента конвейера нержавеющая с пластиковыми модульными вставками

ширина 508 мм

рабочая ширина 450 мм

Камера

сэндвич панели S=120 мм, ОЦ/НЕРЖ

Размер единицы продукта

диаметр 80 мм

высота 30 мм

Масса единицы продукта

0,088 кг

Остались вопросы?
Оставьте заявку и наш менеджер перезвонит вам!



    Напишите нам
    Гранит © 2022 ТатРемКом